È entrata nel vivo oggi, domenica 2 agosto, la 32ª Sagra del Vermentino insieme alla 29ª Fiera del Miele e del Miele Amaro, uno degli appuntamenti più importanti dell’estate gallurese, capace ogni anno di richiamare a Monti migliaia di visitatori.
La giornata si è aperta in mattinata alla Casa del Miele alle 9.30, con il convegno “Il valore delle api: produzione, qualità e sfide dell’apicoltura sarda”, occasione di confronto tra esperti e operatori del settore sulle prospettive dell’apicoltura in Sardegna. Nel corso dell’incontro sarà reso omaggio alla memoria di Serafino Spiggia, figura che ha dato un importante contributo allo sviluppo dell’apicoltura sarda.
Il momento più atteso della manifestazione prenderà il via alle 19, con l’apertura della Cantina del Vermentino di Monti, dove i visitatori potranno degustare il Vermentino di Gallura D.O.C.G. accompagnato dai prodotti tipici del territorio. Un percorso tra sapori e tradizioni che valorizza una delle produzioni simbolo della Gallura e il lavoro delle aziende locali.
La serata sarà arricchita da spettacoli folkloristici e musica dal vivo, creando un’atmosfera di festa che accompagnerà il pubblico tra i profumi del vino, del miele e delle specialità gastronomiche locali.
La manifestazione rappresenta un’importante occasione di promozione per il territorio di Monti e per le sue eccellenze enogastronomiche, confermando il ruolo centrale del Vermentino e dell’apicoltura nell’identità e nell’economia locale.
Anche quest’anno sono attese migliaia di persone, pronte a vivere una giornata all’insegna della convivialità, della tradizione e della scoperta dei sapori autentici della Gallura.
Antonella Sedda