PORTO CERVO – Si chiude con un bilancio positivo la 15ª edizione del Porto Cervo Wine & Food Festival, l’evento dedicato alle eccellenze vitivinicole e gastronomiche che ha confermato Porto Cervo tra le capitali del gusto del Mediterraneo.
Organizzato dall’Hotel Cala di Volpe e dal Cervo Hotel, il festival ha riunito produttori, buyer internazionali, operatori del settore e appassionati, consolidando il ruolo della Costa Smeralda come piattaforma d’incontro tra enogastronomia, turismo di lusso e networking internazionale.
Tra i momenti centrali della manifestazione, le degustazioni, gli eventi Fuori Fiera e la consegna dei PCWFF Awards dedicati a vini, spirits e protagonisti del settore.
Per i vini, tra i riconoscimenti assegnati durante le degustazioni alla cieca curate da AIS Sardegna, premiati tra gli altri Foss Marai, Cantina Santadi, Tenute Campianatu e Vitivinicola Fratelli Puddu.
Nella Spirits Challenge primo posto per Esse Gin con il cocktail Tom Collins, seguita da Pernod Ricard e Mirto Sannai.
Consegnati anche premi speciali a personalità del mondo del vino e della ristorazione, tra cui Tore Sechi per la carriera, Andrea Eriu come ambasciatore del cibo e Simone Sechi come ambasciatore del vino.