CAGLIARI, 26 FEB – Attività sospesa, sanzioni amministrative e sequestro di circa 20 chilogrammi di prodotti ittici in un ristorante etnico del centro di Cagliari.
Il provvedimento è scattato a seguito di un controllo congiunto eseguito dai militari del Centro Controllo Pesca della Capitaneria di Porto – Guardia Costiera di Cagliari, insieme alla Polizia Locale e agli ispettori sanitari del Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (SIAN) della ASL di Cagliari.
Nel corso dell’ispezione sono stati trovati prodotti ittici congelati, pronti per la somministrazione, privi della documentazione obbligatoria sulla tracciabilità. Per la violazione è stata elevata una sanzione amministrativa di 1.500 euro e disposto il sequestro dell’intera partita.
La merce, dichiarata non commestibile dagli ispettori sanitari, è stata immediatamente distrutta sul posto. L’Autorità sanitaria ha inoltre contestato altre tre sanzioni amministrative e disposto la sospensione dell’attività commerciale.
I controlli proseguiranno nei prossimi giorni nell’ambito delle verifiche sulla filiera ittica e sulla sicurezza alimentare.